Restauración de modelos anatómicos botánicos de los institutos históricos en Aragón
La exposición Ellas ilustran botánica, que puede visitarse en CDAN hasta el 1 de noviembre de 2026, presenta fondos procedentes de dos de los institutos históricos de Aragón, IES Ramon y Cajal (Huesca) e IES Goya (Zaragoza).
Entre ellos, modelos botánicos que datan del siglo XIX y son piezas pedagógicas desmontables hechas de papel maché, corcho y arcilla que revolucionaron la enseñanza de la anatomía vegetal. Al estar pintadas a mano y construidas a gran escala, estas figuras tridimensionales permitían a profesores y alumnos separar sus partes para observar con precisión detalles internos de flores, frutos y hongos, funcionando así como un sustituto perfecto de los ejemplares frescos durante las clases de biología.
Con motivo de la exposición en el CDAN, un equipo de restauradoras e investigadoras pertenecientes equipo de investigación Imagen, Patrimonio, Arte, Conservación y Tecnología de la Universidad Complutense realizó la restauración de algunas de las piezas de dichos centros educativos durante la primavera de 2026, para que pudieran formar parte de la exposición durante su etapa en Huesca. Las componentes de dicho equipo fueron Judit Gasca, Toya Legido, Mónica Gener y Lucía M. Diz.
La mayor parte de los modelos anatómicos botánicos conservados en la colección histórica del IES Goya (Zaragoza) pertenecen a la prestigiosa casa Brendel, fundada por Robert Brendel en Breslau en 1866 y continuada posteriormente por su hijo Reinhold. Concebidos como material didáctico para la enseñanza de la botánica, estos modelos reproducen a escala ampliada y con gran precisión diferentes especies y estructuras vegetales, facilitando su observación y estudio en las aulas.
Se trata de piezas de naturaleza compleja, elaboradas mediante la combinación de materiales muy diversos —como papel maché, yeso, madera, tejidos y otros elementos orgánicos—, cada uno de ellos con un comportamiento diferente frente al envejecimiento. Esta condición polimatérica constituye uno de los principales retos para su conservación y restauración.
Los modelos conservan numerosas huellas que testimonian su utilización como herramientas didácticas y forman parte de su historia material. Por esta razón, su restauración se ha basado en el criterio de mínima intervención, respetando las transformaciones producidas por el paso del tiempo y priorizando la estabilización y conservación de los materiales originales frente a actuaciones de carácter meramente estético.
Tras estudiar individualmente el estado de conservación de cada pieza y las causas de sus alteraciones, se seleccionaron los tratamientos y materiales más adecuados para frenar los procesos de deterioro, aportar estabilidad al conjunto y favorecer la recuperación de su correcta lectura y funcionalidad. Las huellas derivadas del uso se han conservado siempre que no comprometiesen la integridad de los modelos.
La intervención comenzó con la eliminación de los depósitos de polvo y suciedad acumulados en las peanas y en los modelos. La limpieza se realizó principalmente en seco, mediante brochas de pelo suave, esponjas de humo vulcanizadas y microaspiración. En las zonas donde la suciedad se encontraba más adherida o resultaba difícil acceder, se recurrió a una limpieza en húmedo una solución acuosa de tensoactivo.
Drosera rotundifolia. Estado de conservación Drosera rotundifolia. Proceso de estucado
Previamente, las zonas que presentaban falta de cohesión, polvo o levantamientos de la capa pictórica fueron hidratadas y consolidadas para evitar pérdidas de material. Mediante iluminación ultravioleta (UV) se identificaron también repintes procedentes de intervenciones anteriores que alteraban la correcta percepción de las superficies originales y que, cuando fue necesario, fueron retirados mediante procedimientos mecánicos.
La reintegración volumétrica se limitó a las pérdidas que podían comprometer la estabilidad de las piezas. Las lagunas se estucaron para adaptar su textura a la superficie original. Finalmente, se realizó la reintegración cromática con acuarelas, recuperando la continuidad visual de las zonas afectadas sin ocultar las superficies originales conservadas.
La restauración no ha buscado devolver a los modelos una apariencia de objetos nuevos, sino garantizar su conservación y recuperar su adecuada lectura, respetando las huellas que testimonian su historia y su utilización como instrumentos para la enseñanza.
Pisum sativum. Estado de conservación. Pisum sativum. Estado de conservación
Mayoni, M.G. (2016). Plantas de papier-mâché. Estudios técnicos y conservación de la colección Brendel del Colegio Nacional de Buenos Aires, Argentina. Ge-Conservación, 9, 6-20
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Sterp Moga, E. (2024). Técnicas digitales 3D aplicadas a la conservación-restauración de colecciones con modelos anatómicos científicos : propuestas metodológicas alternativas y protocolos de mínima intervención. Tesis doctoral (dir. Sánchez Ortiz, A. y Hernández Muñoz, O.). Universidad Complutense de Madrid
